Inspirado en la cultura asiatica y sueca, Beijing 8 te ofrece comer de una forma rapida, sencilla y barata, una de las exquisiteces mas orientales: dumplings.
" Solo se necesita una persona para preparar dumplings, pero para comerlos se necesita minimo una persona mas...."
Asi de rotundo reza Beijing 8, este restaurante especializado en estos pequeños bocados, situado en varios puntos por el centro de la ciudad.
Para esto solamente hay que seguir estos pasos:
Primero elige como quieres que cocinen los dumplings: al vapor, fritos, asados o en caldo.
Segundo elige el tipo de dumplings: pato con jengibre, pollo con cacahuetes, pollo con habichuelas negras, cerdo shiitake, salmon cinco especias y vegetariano.
Tercero, elige el tipo de salsa: ciruela&jengibre, housin&ajo, chili & coriander y cacahuetes y chili.
Y por ultimo elige el acompañamiento: habas al vapor, brecol al vapor con ajo, patatas con chile y cilantro, habichuelas marinadas y muchos mas...
Pero no te olvides de pedir alguno de sus exoticos postres como; sandia con melon y salsa de menta, bola de chocolate Bao con almendras entré otros.
Disfruta de este viaje culinario con un toque mas que oriental en plena capital escandinava.
Beijing 8
Drottninggatan 85 Metro: T- Centralen
Hornsbruksgatan 26 Metro: Hornstull
Kocksgatan 52 Metro: Medborgaplatsen
Horario: Lunes- sabado: 11:30-00:00
Domingo: Cerrado
Imprescindible: Dumpling de pato von jengibre, acompañamiento de patata con chile y jengibre y
postre de sandia con limon y salsa de menta.
Precio: 3 dumplings 28 kr (3 e), salsa 0.6 kr( 70 centimos), acompanamiento desde 20
coronas ( 2 e) y postre 25 coronas(2 e y medio)
www.beijing8.se
